조리과목의 경우 과목 특성상 온라인으로 실습수업을 진행하기에 어려움이 많을 것으로 예상했으나, 성공적으로 진행했다. 이로써 실습과목 수업도 온라인으로 할 수 있음을 확인했다.
이 과정에 이 학교 조리 교사는 ZOOM을 통해‘토마토 스파게티 조리하기’주제로 쌍방향으로 수업을 진행했고, 백용규 교장은 직접 핸드폰과 조명을 이용하여 영상을 촬영하고 유튜브를 통해 실시간으로 송출했다.
이 학교는 이미 모든 교사들을 대상으로 구글 클래스룸과 ZOOM 사용 및 활용법 등에 대한 연수를 실시하였고, 그 결과 현재 모든 교사들은 수업 영상 제작과 구글 클래스룸 및 ZOOM 등을 원활하게 사용하고 있다.
백용규 교장은“이날 ZOOM을 이용해 조리 실습수업을 실시간으로 진행해봄으로써 온라인 수업의 장‧단점을 파악할 수 있었다”며“앞으로 다른 실습과목의 온라인 수업도 큰 어려움 없이 진행할 수 있을 것이라는 자신감을 얻었다”고 말했다.
[뉴스출처 : 부산시교육청]
