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식품

보령시 올해 첫 벼 수확... 초조생종 벼 ‘빠르미2’ 수확시연회 개최

 

(포탈뉴스통신) 보령시는 25일 호우를 이겨낸 후 폭염이 찾아온 보령시 청소면 일원에서 초조생종 벼 ‘빠르미2’를 전국 최초로 수확하는 시연회를 개최했다고 밝혔다.

 

‘빠르미2’는 충청남도 농업기술원이 2009년부터 국내외 조생종 품종을 교배해 개발한 초조생종 품종으로, 시는 작년 도내 최초 시범재배 6㏊를 시작으로 올해에는 재배 면적을 21㏊로 확대했다.

 

‘빠르미2’는 기존 빠르미와 수확 시기(모내기 이후 80일 안팎)는 비슷하지만, 도열병에 강하고, 아밀로스 함량이 11% 가량으로 낮아 밥이 찰지고 맛이 우수하다는 특징이 있다.

 

또한 이앙부터 수확까지 필요한 담수 기간이 짧아 만생종 대비 용수사용량은 59.6% 줄이고 온실가스인 메탄발생량은 36.5% 저감하는 우수성을 인정받아, 2024년 5월 환경부 기후위기 적응 대책 농업분야 우수사례로 선정된 바 있다.

 

이날 시연회는 충남도 농업기술원, 보령시 농업기술센터, 우리밀영농조합법인, 만세보령통합RPC, 농협 관계자, 벼 재배농가 등 100여 명이 참석한 가운데 빠르미2 설명, 수확 시연 등의 순으로 진행됐다.

 

‘빠르미2’는 8월 초 서울 농협하나로클럽 양재점에서 브랜드 출시 행사를 시작으로 국내 유명 온라인 쇼핑몰 및 전국 대형마트를 통해 특별 판매를 실시할 예정이다.

 

김동일 보령시장은 “빠르미2는 짧은 재배 기간으로 노동력뿐만 아니라 농업용수와 메탄발생량이 적어 기후위기 대응을 위한 탄소중립 실현과 식량안보 강화에 적합한 품종”이라며 “햅쌀시장의 고품질화 및 지역 브랜드 가치를 높이고 농가 소득 증대에 도움이 되도록 지속적으로 재배면적을 확대해 나가겠다”고 말했다.


[뉴스출처 : 충청남도 보령시]


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