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식품

울산시, 추석 명절 안전한 식품으로 건강하게 보내세요

보건환경연구원, 추석 성수식품 안전성 검사 모두 ‘적합’

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(포탈뉴스) 울산시 보건환경연구원이 민족 고유의 명절인 추석을 앞두고 관내 유통 제수용·선물용 가공식품과 농수산물에 대해 안전성 검사를 실시한 결과 모두 ‘적합’으로 나타났다고 했다.


이번 안전성 검사는 지난 9월 14일부터 9월 23일까지 관내 전통시장, 백화점·대형마트, 도매시장 등에서 유통되는 제수용·선물용 가공식품과 농수산물을 대상으로 실시됐다.


검사 품목은 고사리, 도라지, 문어, 명태포 등 농수산물과 식용유지, 어묵, 건어포류, 만두, 선물용 건강기능식품 등 가공식품과 두부전, 동태전 등 총 113종이다


검사내용은 미생물 오염여부, 잔류농약, 중금속, 방사능, 보존료, 이산화황(표백제) 등 유해물질 및 기준규격검사 등이며 명태전 등의 조리식품에 대해서는 식중독균을 검사했다.


연구원 관계자는 “연휴 동안에도 비상근무와 24시간 비상연락체계를 유지해 식중독 발생 등 식품사고에 신속히 대처할 계획이다.”라고 말했다.


[뉴스출처 : 울산시]


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