(포탈뉴스) 의정부시(시장 안병용)는 1월 21일 의정부제일시장에서 소비자단체, 물가조사요원, 유관기관, 공무원 등 총 50여 명이 참석한 가운데 물가 안정 간담회 및 캠페인을 실시했다. 이날 행사에 참석한 소비자단체회원, 물가조사요원, 관계 공무원, 유관기관 관계자들은 제일시장 곳곳을 돌며 시장을 찾은 시민들에게 전통시장 이용 홍보와 합리적 소비문화 확산을 위한 물가안정 캠페인을 펼쳤다. 안병용 의정부시장은 시장 상인 및 방문객들과 이야기를 나누며 지역경제 및 경기불황에 대한 고충을 수렴하고 격려했다. 또한 직접 온누리상품권을 이용해 설 성수품을 구매하며 전통시장 이용확대와 온누리상품권 이용을 적극 독려했다. 안병용 의정부시장은 “경자년 새해를 맞이하여 시민들이 행복하고 활기찬 설을 보낼 수 있기를 바란다”며, “시에서도 전통시장의 활성화를 위해 많은 노력을 하고 있으니 상인들께서도 친절하게 손님들을 맞아주시고, 시민 여러분들도 좋은 품질과 따뜻한 정이 있는 전통시장을 자주 이용해주시기 바란다”고 밝혔다. [뉴스출처 : 의정부시]
(포탈뉴스) 안성시 삼죽면 주민자치위원회는 지난 20일 자매결연도시인 서울 강서구 염창동 주민센터에서 설맞이 농산물 직거래장터를 개설 운영했다. 이날 행사에는 한상천 삼죽면 주민자치위원장과 최창성 염창동 주민자치위원장을 비롯한 윤성근 삼죽면장, 최이중 염창동장, 기관사회단체장 등 30여명이 참여했다. 이번 행사는 양 도시가 2017년 8월에 자매결연을 맺으면서 4년째 운영되고 있으며, 지난해 도농교류 체험행사와 추석맞이 농산물 직거래장터 운영에 이어서 올해도 설 명절을 앞두고 도·농간 우호증진과 지역상생을 위해 마련했다. 특히, 지역농가는 제값에 농산물을 판매할 수 있고 자매도시인 염창동 소비자들은 믿을 수 있는 고품질 농산물을 시중보다 20%이상 저렴한 가격으로 구입할 수 있는 기회가 됐다. 삼죽면 주민자치위원회는 농산물 직거래장터에서 쌀, 사과, 배, 찹쌀, 잡곡, 송화버섯 등을 사전예약 주문 받아 현장판매 및 시식행사를 통해 2천 5백만 원의 판매액과 함께 안성 농산물의 우수성을 소비자들에게 적극 홍보했다. 또한, 지속적인 도농교류 활성화 방안의 일환으로 주민자치위원회, 행정, 농협, 안성시 도농교류지원센터 중간지원조직이 공동 참여하는 민관협
(포탈뉴스) 농촌진흥청(청장 김경규)은 국내외 재배 감초의 생육 상태와 재배 환경을 비교·분석한 결과, 우리나라가 원산지인 중앙아시아와 중국, 몽골보다 감초 재배에 더 알맞은 것으로 나타났다고 밝혔다. 감초는 약리적인 효능과 감미(단맛)가 탁월해 한약재나 건강 기능성 식품의 원재료로 가장 많이 사용되는 약용식물이지만, 대부분 수입에 의존하고 있다. 농촌진흥청은 감초 국산화 연구의 하나로, 2017년부터 3년간 키르기스스탄과 몽골, 중국을 돌며 현지 환경조사와 문헌조사를 통해 원산지 감초의 생육 상황을 조사했다. 그 결과, 애초 알려진 것과 달리 주요 원산지의 재배 감초는 매우 느리게 자라는 것으로 나타났다. 키르기스스탄 이식쿨 지역의 재배 감초 키(초장)는 1년에 성인 발목 정도밖에 자라지 않아 상업적 재배에 실패했다. 몽골 헨티주 지역의 재배 감초 또한 3년생 감초의 키가 50～60cm 정도로 성인 무릎 높이에 불과했다. 반면, 한국의 감초는 1년생 평균 키가 1m가 넘고 뿌리 발달도 키르기스스탄과 몽골보다 빠르게 진행했다. 상업적 생산이 활발한 중국 신장 지역 감초와 비교해 봐도 국내 2년생 감초의 키는 현지에서 3~5년 정도 재배한 감초와
(포탈뉴스) 농촌진흥청(청장 김경규)은 수박 유전자원의 기능성 성분 대량 평가를 통해 라이코펜과 시트룰린 함량이 높은 유전자원을 선발했다. 라이코펜(lycopene)은 대표적인 항산화물질로 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 시트룰린(citrulline)은 운동 중 근육 회복, 혈압과 협심증 개선 등에 효과가 있다. 이번 연구는 세계 95개국에서 수집해 보존하고 있는 수박 유전자원 3,165점의 생육 특성, 당도 등을 고려해 선정한 37개국 원산의 318자원을 대상으로 라이코펜과 시트룰린 함량을 분석한 것이다. 분석 결과, 시판되는 품종보다 라이코펜 함량이 1.8~2.5배까지 높은 IT204167, IT203017, IT190088 등 5자원을 선발했다. 이 중 IT203017, IT190088 등 2자원은 잎 결각이 매우 깊어 좁은 면적에서 재배할 경우 잎이 겹치는 면적이 적기 때문에 수광효율이 높을 것으로 예상되며, 과육은 분홍색이나 적색을 띤다. 시트룰린의 경우, IT216855, IT119709 등 2자원이 시판 품종보다 2.1~2.5배 많은 시트룰린이 함유된 것으로 나타났다. 보통 수박의 흰색 속껍질에 시트룰린 함량이 높아 과육과…
(포탈뉴스) 유통기한이 지난 원료를 사용해 식품을 제조하거나 중국산 은행을 국내산으로 둔갑시켜 전통시장에 유통하는 등 설 명절 특수를 노리고 부정‧불량식품을 만들어 팔아 온 업체들이 경기도 수사망에 무더기 적발됐다. 경기도 특별사법경찰단은 지난 6일부터 15일까지 도내 명절 성수식품 제조·가공업소와 대형마트ㆍ전통시장 등 식품판매업소를 대상으로 집중수사를 벌인 결과 89개소에서 식품위생법 등 관련 법령 위반행위를 적발했다고 22일 밝혔다. 위반내용은 ▲유통기한 경과제품 보관ㆍ사용 또는 연장 21건 ▲원산지 거짓표시 7건 ▲미신고 영업행위 및 영업장 면적 위반 9건 ▲기준규격(보존ㆍ유통) 위반 17건 ▲거래내역서, 원료수불부 작성 위반 42건 ▲자가품질검사 미실시 등 기타 9건 이다. 주요 위반 사례를 살펴보면 수원시 소재 A업체는 2020년 12월 초까지인 건어물의 유통기한을 2020년 12월 말까지로 약 1개월 연장하는 작업을 하다 적발됐고, 화성시 소재 B업체는 식품의 안전한 유통을 위해 실시해야 하는 자가품질 검사를 실시하지 않고 식육함유가공품, 빵 등을 제조ㆍ가공해 유통시키다 덜미가 잡혔다. 안양시 소재 C업체는 원산지를 표시하지 않은 닭, 오
(포탈뉴스) 대전시 민생사법경찰과는 설 명절을 맞아 설 성수식품 식용유지류 등 제조·가공업소를 대상으로 지난 7일부터 기획수사를 실시해 식품표시광고법 및 식품위생법 위반 업체 3곳을 적발했다고 21일 밝혔다. 주요 위반내용은 ▲ 생산·작업일지 및 원료수불부 등 서류 미 작성 ▲ 표시사항 미표시 제품을 사용 목적으로 보관 ▲ 자가품질검사 미실시 ▲ 질병예방·치료에 효능이 있다는 허위·과대광고 ▲ 유통기한 경과제품 보관·진열 판매 위반 등이다. 대전시 민생사법경찰과 조사결과 동구 A업체는 생산작업 일지 등 서류를 작성하지 않고 참맛기름 제품을 제조해 3,600kg(일금 1,800만 원 상당)을 판매했다. 동구 B업체는 들깨기피가루를 제조·가공해 자가품질검사를 받지 않은 상태에서 1kg씩 포장해 음식점에 43kg(일금 30만 1,000원 상당)을 판매했고, 제품보관 냉장창고에 무표시 상태로 52kg을 보관하다 표시기준 위반으로 적발됐다. 특히, 서구 C업체는 건강기능식품을 판매하면서 영업장 옆 통로에 제품명을 표시하고 항암(종양)작용, 함염작용, 합병증예방 등 부당한 표시와 광고를 하면서 에버에퓨터버섯균사체 10박스(일금 567만 원 상당)판매하다 적발됐
(포탈뉴스) 포천시는 학교 주변 어린이기호식품의 건강한 구매 환경 조성을 위해 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리·판매업소에 대한 위생 지도·점검을 지난 16일에서 17일까지 이틀동안 실시했다고 밝혔다. 이번 점검은 관내 어린이 식품안전보호구역에 위치한 일반음식점, 휴게음식점, 슈퍼마켓, 편의점, 문구점, 제과점 등 116개소를 대상으로 실시했다. 주요 지도점검 내용은 무신고 영업 및 무신고 제품 판매여부, 유통기한 경과 제품 사용·조리·보관·진열 및 판매여부, 조리시설 및 판매시설 등 위생적 관리 여부, 어린이 정서저해 식품(담배, 술), 고열량.저영양 식품, 고카페인 함유식품(학교매점 및 어린이 기호식품 우수판매업소 대상) 판매 여부 등이다. 식품안전과 관계자는 “학교 주변 식품조리판매업소의 위생수준 향상을 위한 지속적인 지도·점검과 홍보 캠페인으로 어린이와 학부모들이 안심할 수 있는 안전하고 건강한 식품환경 조성에 최선을 다하겠다.”고 말했다. [뉴스출처 : 포천시]
(포탈뉴스) 충남도가 가정용 달걀에 대한 위생관리를 강화한다. 도는 가정에 공급되는 달걀을 선별·세척·검란·살균·포장 등의 위생적인 방법으로 처리해 유통하도록 하는 ‘달걀 선별포장 유통 제도’를 시행한다고 21일 밝혔다. 이 제도는 2017년 살충제 달걀 파동 이후 신설 된 식용란선별포장업과 연계해 시행되는 것으로, 오는 4월(2019. 04. 25∼2020. 04. 24)이면 계도기간이 종료된다. 이에 따라 달걀을 백화점, 편의점, 슈퍼마켓 등을 통해 가정용으로 팔려면 시도지사 허가를 받은 식용란선별 포장업소에서 위생적으로 선별, 포장 등의 절차를 의무적으로 밟아야 한다. 도는 식용란선별포장업소에서 자동화된 설비를 통해 달걀을 과학적으로 선별·검란하면, 달걀의 위생과 안전성이 크게 향상될 것으로 기대했다. 소비자들 역시 안심하고 달걀을 소비 할 수 있을 전망이다. 현재 도내에는 11개소의 식용란선별포장업이 허가돼 있으며, 약 30∼40개소가 추가적으로 허가 신청 할 것으로 보인다. 임승범 도 동물방역위생과장은 “가정용 달걀 선별포장 유통제도가 안정적으로 정착 될 수 있도록 적극적인 제도 홍보 및 선별포장장 확보로 차질 없는 준비를 할 예정”이
(포탈뉴스) 전라남도 보건환경연구원(원장 박종수)은 지난해 전남에서 유통되는 농·수산물과 가공식품에 대한 방사능 오염 여부를 검사한 결과 모두 안전한 것으로 확인했다. 도 보건환경연구원은 지난 2011년 일본 원전사고 이후 방사능에 대한 소비자의 불안 해소를 위해 국내 생산·유통 식품과 학교 급식 식재료 등에 대해 방사능 오염 여부를 지속적으로 검사하고 있다. 지난해는 수거식품 101건(농산물 45건, 수산물 19건, 가공식품 37건)과 학교급식 식재료로 사용되는 수산물 62건을 포함해 163건을 검사한 결과 모두 안전한 것으로 확인했다. 특히, 원전 사고가 발생하면 알파(α), 베타(β), 감마(γ) 핵종이 발생하나, 식품 검사에 있어서는 감마(γ) 핵종인 세슘(Cs)과 요요드(I)가 가장 많이 발생하기 때문에 오염 지표로 검사하고 있다. 양호철 약품화학과장은 “올해도 전남지역 먹을거리에 대한 유통단계 검사를 강화해 방사능 안전관리에 최선을 다할 것”이라고 밝혔다. 한편 연구원에서는 2013년에 식품 방사능 검사체계 구축을 완료하고 매년 유통식품에 대한 방사능 검사를 실시하고 있으며, 지난해까지 유통식품 438건을 검사해 안전을 확인한 바 있다.
(포탈뉴스) 농촌진흥청(청장 김경규)은 겨울 보양식인 한우 사골국의 영양성분과 좋은 사골을 고르는 방법 등을 소개했다. 사골국은 열량이 높지 않고 콜라겐, 무기물 등이 고루 함유돼 있어 성장기 어린이 노약자들이게 좋은 영양공급원이 될 수 있다. 지방을 걷어낸 사골국의 칼로리는 100ml 당 약 47kcal로 저지방 우유(80kal)보다 낮다. 한우 사골을 구입할 때는 사골 단면에 붉은 색 얼룩이 선명하고 연골 부분이 많이 남아 있는 것을 고른다. 골간 단면에는 뼈와 골수사이 붉은색 경계가 뚜렷해야 골화 진행이 적은 좋은 사골이다. 사골은 깨끗이 씻은 후 한 번 가열해 혈액을 제거한다. 혈액을 제거한 사골은 건져내어 씻어주고, 사골 1kg당 5~7배 정도의 물을 다시 넣어 6시간 동안 끓인다. 사골의 혈액과 불순물을 효율적으로 제거하려면, 물에 오래 담가두기보다 잠길 정도로 적당량의 물을 붓고 약 10~20분 동안 끓여 준다. 한 번 끓고 나면 불을 약하게 줄여서 6시간 정도 더 끓인 후 사골을 건져낸다. 국물의 지방은 식힌 다음 걷어낸다. 같은 방법으로 두 번을 더 우려내면 된다. 사골을 4번 이상 끓일 경우 콘드로이친황산과 칼슘 함량이 크게
(포탈뉴스) 제주특별자치도농업기술원 서부농업기술센터(소장 서익수)는 21일 오후 제주시 한경면 소재 한경농협에서 한경농업협동조합(조합장 김군진), 제주농협조합공동사업법인(대표 고성만)과 서부지역 새소득작목 기술 보급 및 생산·유통에 대한 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약은 3개 기관이 협력하여 서부지역 새소득작목 보급 및 농산물 가치 향상 등을 통한 농업소득 증대를 위해 추진하게 되었다. 이를 위하여 지난해 12월 10일에 한경농협 관내 초당옥수수 38농가, 미니단호박 38농가 등 76농가가 참여하는 공동출하회를 조직하고 창립총회를 개최 한 바 있다. 올해 공동생산 목표는 초당옥수수 40ha, 미니단호박은 30ha이다. 이날 서부농업기술센터, 한경농업협동조합, 제주농협조합공동사업법인은 상호 협력 체계를 구축하고 새소득작목 보급을 위한 현장 기술지원, 브랜드 개발, 유통 판매 등 협력하기로 하였다. 서부농업기술센터에서는 새로운 소득작목으로 보급하고 있는 초당옥수수, 미니 단호박 등 소득작목 재배기술 보급 및 농업인 역량강화를 위한 현장 기술을 지원하고 이와 함께 새로운 작목 발굴·보급을 위한 영농기술 정보 제공, 현장컨설팅을 실시할 계획이다.
(포탈뉴스) 보성군은 지난 20일 민족 대명절인 설을 맞이해 군청 민원실 로비에서 ‘설맞이 정보화마을 특판 행사’를 열었다. 지역경제 활성화를 위해 실시한 이번 행사에는 벌교부농정보화마을과 강골정보화마을이 참가했으며, 약 600만 원의 매출을 올렸다. 보성군은 매년 설과 추석 정보화마을 특판 행사를 열고, 지역 농민들과 상생을 도모하고 있다. 이날 구매자들은 시중보다 저렴한 가격에 보성 농부들이 직접 기른 키위(골드/그린), 토마토, 약꿀, 벌꿀화분, 배 등 다양한 보성 농·특산품을 구매했다. 특히, 물품 구매 시 환경사랑 장바구니 증정 이벤트가 진행되어 구매자들의 만족도를 높일 수 있었다. 군 관계자는“특판행사를 통해 지역 우수특산품을 홍보하여, 구매자들에게는 우수 농산품을 접할 수 있는 기회가 되었고, 판매자에게는 농가소득 증대와 홍보에 도움이 되었을 것”이라고 밝혔다. 이번 특판 행사 물품은 벌교부농정보화마을(bn.invil.org)과 강골정보화마을 (gg.invil.org) 온라인 판매망을 통해 구입도 가능하다. 한편, 보성군 정보화마을은 전국의 회원을 확보하고 연중 계절별 주요 특산물을 소비자에 신속하게 판매하여 지역경제 활성화에 앞장서
(포탈뉴스) 울산광역시 동천체육관에서 지난 16일부터 19일까지 진행된 금산인삼특별전이 성황을 이뤘다. 1만 여명의 방문객이 찾았으며, 매출실적 8억5000만 원을 달성했다. 작년 5월 같은 장소에서 열렸던 행사보다 1억5000만 원(20%) 늘었다. 관내 30여개 업체 및 생산자단체가 참여해 금산인삼의 우수성을 홍보하고 수삼, 인삼가공품류 등 설 명절 선물용 금산인삼제품 판매를 촉진시켰다. 부대행사로 치러진 인삼음식먹거리와 향첩 접기, 나만의 인삼 꽃주 DIY 등 다양한 체험이벤트가 내방객들의 발길을 잡았으며, 체험이벤트 수익금 43만 원은 재울산금산향우회에 전달, 어려운 이웃돕기 성금으로 기탁됐다. 금산전통인삼농법의 세계중요농업유산 등재 홍보와 더불어 과학적 증거를 통한 인삼의 효능 및 효과 등 금산인삼의 우수성'에 대한 주제 발표회도 행했다. 군 관계자는 "금산인삼 소비의 저변 확대를 위해 지속적으로 대도시 금산인삼특별전을 개최해오고 있다"며 "앞으로도 금산인삼에 대한 관심과 호응을 높일 수 있는 시책을 발굴 추진하겠다."고 말했다. [뉴스출처 : 금산군]
(포탈뉴스) 부천시가 지난 20일 부천 상동·중동사랑시장 일대에서 물가모니터, 한국부인회 회원 50여 명과 함께 설 명절 물가안정을 위한 캠페인을 펼쳤다. 이번 캠페인은 물가안정과 지역경제 활성화를 목적으로, 전통시장·착한가격업소를 이용한 명절 음식 준비를 독려하고 지역사랑상품권인 ‘부천페이’를 홍보하기 위해 마련했다. 이날 상동시장을 찾은 한 시민은 “저렴하면서도 질 좋은 물건을 구매할 수 있어 평소에도 시장을 자주 이용한다. 이번 설 명절에도 전통시장을 이용할 것”이라고 말했다. 김재천 생활경제과장은 “저렴하게 장도 보고, 지역경제 활성화에도 도움이 되는 전통시장을 적극 이용해 달라”라며 “시민과 상인 모두가 훈훈한 설 명절을 보낼 수 있도록 물가안정과 지역경제 활성화를 위해 노력하겠다”라고 말했다. 한편, 시는 오는 27일까지 설 명절 물가안정을 위해 물가대책 종합상황실을 운영하여 가격담합 등 불공정거래행위, 성수식품 제조·유통업소 등을 중점 점검하고, 명절 농축수산물 20개 품목을 중점 관리대상 품목으로 선정하여 가격안정관리를 위한 가격 동향 파악에 집중할 방침이다. [뉴스출처 : 부천시]
(포탈뉴스) 성남시(시장 은수미)는 설 명절을 앞둔 1월 22일 오전 10시~오후 5시 시청 광장에서 자매결연 시·군의 우수 농특산물 직거래 장터를 연다. 6곳 시·군의 농업인과 단체가 직접 생산·가공한 150여 개 품목의 농특산물을 가져와 시중 가격보다 10~30%가량 저렴하게 판매한다. 강원도 고성군은 황태포, 명란젓 등을, 강원도 홍천군은 한우, 꿀, 도라지 등을, 경기도 가평군은 잣, 편백 생활용품 등을 직거래한다. 경남 창원시는 우렁이, 굼벵이 환 등을, 경북 울릉군은 건오징어, 명이 절임 등을, 충남 아산시는 연잎 갈비, 배, 사과 등을 선보인다. 성남지역 농가에서도 직접 재배한 토마토, 알 배추, 쪽파 등과 된·고추·청국·간장 등을 장터에 내놓는다. 성남시는 매년 6~9차례 시청 야외에 농특산물 직거래 장터를 마련해 시민에게 우수 농산물을 저렴한 가격에 공급하고, 자매결연 시·군 농업인의 판로를 열어주고 있다. 지난해 6차례 열린 자매결연 시·군 직거래 장터에는 모두 3000여 명(회당 평균 500명)이 찾아와 1억4000만원 어치의 농특산물을 사 갔다. [뉴스출처 : 성남시]
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