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사회

달서구, 한파특보 속 ‘영양플러스’ 실시간 화상교육 실시

보충식품 활용 이유식·간식 조리 교육, 가정에서 안전하게 진행

 

(포탈뉴스통신) 대구 달서구는 연일 한파특보가 발효되는 가운데, 임산부와 영유아의 안전한 영양관리를 위해 ‘영양플러스사업’ 참여자를 대상으로 실시간 화상 영양교육을 지난 3일 실시했다.

 

이번 교육은 한파로 인한 외부 활동의 어려움을 고려해 가정에서 비대면으로 참여할 수 있도록 실시간 화상 시스템을 활용해 진행됐으며, 보충식품을 활용한 이유식·유아 간식 조리 실습 중심 교육으로 구성돼 참여자들의 이해도와 만족도를 높였다.

 

영양플러스사업은 영유아와 임산부의 영양 문제를 해소하고, 스스로 올바른 식생활을 실천할 수 있도록 돕기 위한 사업으로, 정기적인 영양교육과 상담을 제공하는 한편 쌀·감자·달걀·우유 등 대상자별 보충식품 패키지를 가정으로 배송해 실질적인 영양 지원을 하고 있다.

 

이번 화상교육에서는 제공된 보충식품을 활용해 달걀애호박죽, 검은콩빈대떡 등 이유식과 유아 간식을 직접 만들어 보는 실습이 진행됐다.

 

특히 다문화가정 참여자의 교육 이해도를 높이기 위해 교육 내용을 사전에 각 가정으로 전달하는 등 세심한 배려도 함께 이뤄졌다.

 

교육 이후에는 참여자들이 직접 만든 이유식과 유아 간식을 사진으로 촬영해 온라인 채널에 공유함으로써, 참여자 간 소통을 강화하고 학습 효과를 높일 계획이다.

 

한편, 달서구는 기준중위소득 80% 이하의 임산부와 영양 위험요인이 있는 66개월 미만 영유아를 대상으로 영양플러스사업 참여자를 연중 모집하고 있다.

 

이태훈 달서구청장은 “연일 계속되는 한파 속에서도 임산부와 영유아가 안전하고 건강한 겨울을 보낼 수 있도록 비대면을 포함한 다양한 방식의 건강증진 교육을 추진하고 있다”며, “앞으로도 대상자 눈높이에 맞춘 세심한 영양관리와 돌봄 정책으로 구민의 건강한 삶을 뒷받침해 나가겠다”고 말했다.


[뉴스출처 : 대구시달서구청]


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