(포탈뉴스통신) 남양주시는 지난달 28일과 4일 양일간 시 어린이·사회복지급식관리지원센터 내 ‘새콤달콤 건강 놀이터’에서 어린이와 부모가 함께하는 ‘2026 삼삼오오 요리교실’을 성공적으로 마쳤다고 6일 밝혔다.

 

이번 프로그램은 어린이들이 식재료를 직접 만지고 조리하는 체험을 통해 편식을 예방하고, 가정 내 건강한 식생활 문화를 확산하기 위해 마련됐다. 시는 어린이들의 눈높이에 맞춘 교육을 통해 균형 잡힌 영양 섭취의 중요성을 흥미롭게 전달하는 데 주력했다.

 

교육은 어린이들이 평소 선호하지 않는 버섯을 주재료로 진행됐다. 참여 어린이들은 요리 활동에 앞서 그림책을 활용한 사전 교육으로 식재료와 친밀감을 쌓았으며, 이어 부모와 함께 버섯을 활용한 다양한 요리를 직접 만들며 성취감을 공유하는 시간을 가졌다.

 

김미정 센터장은 “아이들이 채소에 대한 긍정적인 경험을 쌓는 것이 건강한 식습관의 시작”이라며 “이러한 경험이 가정으로까지 이어져 아이들의 올바른 성장에 밑거름이 되길 바란다”고 전했다.

 

시는 앞으로도 다산 정약용 선생의 정신을 본받아 어린이뿐만 아니라 노인, 장애인 등 전 생애주기를 아우르는 검소하고 균형 잡힌 식습관 형성을 위한 ‘백세식탁’ 프로그램을 지속적으로 확대 운영할 계획이다.

 

한편, 남양주시는 위탁 운영 중인 어린이‧사회복지급식관리지원센터를 통해 어린이와 노인, 장애인 등 취약계층을 위한 △위생‧안전‧영양 관리 △대상별 교육 △맞춤형 식단 제공 등 다양한 급식관리지원사업을 추진하고 있다.

[뉴스출처 : 경기도 남양주시]