이번 바리스타 과정은 진로적성검사·상담 → 직업기초훈련 → 바리스타 실습교육 → 직장체험의 단계적 구조로 진행됐다. 바리스타 자격 과정에서 습득한 기초 기술을 실제 카페 현장에서 적용하며, 음료 제조·고객 응대·매장 운영 지원 등 다양한 실무를 경험해 직무 능력 향상에 실질적인 도움이 됐다.

실습에 참여한 한 청소년은 “교육에서 배운 내용을 카페에서 직접 활용해보니 책임감이 생기고 더 잘하고 싶다는 마음이 들었다”고 소감을 전했다. 또 다른 청소년은 “손님에게 칭찬을 들었을 때 ‘내가 이 일을 할 수 있겠다’는 자부심이 생겼다”고 말했다.

박효선 센터장은 “학교 밖 청소년들이 경험을 기반으로 진로를 스스로 확장해 나가는 모습을 보며 무한한 가능성을 다시 확인했다”며 “앞으로도 다양한 직업군의 실습 프로그램을 확대해 선택지를 넓히는 데 힘쓰겠다”고 전했다.

이옥순 주민행복과장은 “학교 밖 청소년들이 안정적으로 사회에 진입할 수 있도록 실습 중심의 진로 지원을 지속적으로 강화하겠다”며 “특히 청소년 개개인의 강점과 흥미를 살릴 수 있는 프로그램을 확대해 자립 기반 마련에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

[뉴스출처 : 충청북도 보은군]